vendredi 12 octobre 2007
Cake banane et chocolat au lait
Un cake qui a fait fureur à la maison 
Ingrédients :
- 3 oeufs
- 150g de sucre
- 160g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 170g de beurre
- 2 bananes
- 200g de chocolat au lait fondu
Recette :
- Couper les bananes en rondelles et les faire revenir dans un peu de beurre. Saupoudrer d'un peu de sucre.
- Fouetter les oeufs avec le sucre, puis ajouter la farine et la levure.
- Faire fondre le beurre et l'ajouter à la pâte.
- Ajouter le chocolat fondu et les bananes.
- Verser dans un moule à cake et cuire à 180°C pendant 50 minutes (+ ou - selon le four)
- (Si vous avez un robot kitchenaid ou même genre, on met tout dans le bol sauf le beurre, on mélange avec le batteur plat, puis en dernier on ajoute le beurre, mélanger, puis chocolat et bananes)
Avant cuisson :
Après cuisson :
mardi 24 avril 2007
Cake au chocolat blanc au micro-ondes
Voilà une recette Tupp-tupp, trop bonne, trop rapide, trop simple..... Trop bien quoi!
Ingrédients :
- 100g de chocolat blanc
- 100g de beurre
- 100ml de sucre en poudre avec les cuillères mesure tupp (100 grammes)
- 200ml de farine (150 grammes)
- 1 demi sachet de levure chimique
- 3 oeufs
Recette :
- Faire fondre le chocolat et le beurre avec un peu d'eau pendant 1 min 30 à 500W.
- Une fois le chocolat fondu, bien remuer, puis ajouter le sucre, la levure, les oeufs et la farine.
- Verser dans un moule à cake en silicone (qui passe au m-o bien sûr) et cuire 5 minutes à 750W. A la fin de la cuisson, laisser reposer dans le m-o pendant quelques minutes.
Servir tiède ou froid avec une boule de glace ou une sauce au chocolat noir.... ou les deux!
