samedi 8 décembre 2007
Petits sablés à la noix de coco
J'avais envie de faire des petits gâteaux avec mon ptit bouchon, voilà ce qu'on a fait :
Pour ces petits gâteaux, il vous faut :
- 3 verres de farine
- 1 verre de sucre en poudre
- 2 oeufs
- 125 g de beurre
- 1 verre de noix de coco râpée
- chocolat + beurre pour le glaçage
Recette :
- Faire ramollir le beurre au micro ondes.
- verser les ingrédients dans un saladier et mélanger (on a fait à la main c'est plus rigolo bien sûr!)
- Fariner le plan de travail, étaler la pâte avec un rouleau.
- Faire découper la pâte avec des emporte pièce au ptit bouchon ^^
- Cuire 15 minutes à four chaud 180°C.
- Une fois froids préparer le glaçage en faisant fondre du chocolat et un peu de beurre. Tremper les biscuits dans le glaçage et décorer de noix de coco râpée.
