Hitomi dans sa cuisine

Le blog culinaire d'une débutante qui aime régaler sa petite famille sans trop se pendre la tête.

jeudi 31 janvier 2008

Un retour avec un plat des fonds de frigo

Un moment que je n'avais pas posté de nouvelle recette, faute de temps, de fatigue et j'avoue que j'ai un peu délaissé la cuisine donc aucune recette nouvelle n'a été testée en janvier, je me repose des fêtes lol

Me revoilà donc, prête à tester des petites recettes pour mes zhoms (et moi accessoirement ;) ).

Ce qui suit n'est pas une recette extraordinaire, mais plutôt un bidouillage avec un reste de riz que j'en avais marre de manger réchauffé au micro ondes Pingouin_en_crise

Il vous faut donc :

  • un reste de riz
  • 1 ou 2 oeufs suivant le quantité de riz
  • 1 cc de maïzena
  • emmental râpé à votre goût (beaucoup chez nous)
  • 2 cs de chapelure
  • du jambon râpé fumé (de chez ED pour moi)

La recette est méga simple : On mélange tout ensemble et on fait revenir à la poêle. Voilà un plat qui évite de jeter, qui finit les restes du frigo, économique et très bon, un plat comme je les aime à la fin du mois! content_1

S5000872

Posté par hitomi_heinz à 14:31 - 04. Plats complets - Commentaires [3] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Finalement, quoi de meilleur que les plats de fonds de frigo??? Franchement, c'est simple, rapide et souvent très bon...

Posté par Cherout, jeudi 31 janvier 2008 à 16:07

Prince Charmant il l'appelle ma tambouille... Les fonds de frigo comme tu dis... Et c'est vrai que souvent c'est bon !

Posté par princessetorchon, jeudi 31 janvier 2008 à 23:17

Très bonne recette....enfin encore faut-il avoir des restes.

Posté par jirluin, lundi 11 février 2008 à 00:38

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